超寒がり社員、冷え込む加工場で冷凍機と戦うの巻……

今回、ブログの書き込みを任命されました橘です。

つたない文章力ですが、最後までお付き合い下さいね(*^^*)

さて、何を書こうかな? 会社のことかな?

社員さんのこと? それとも~~~

ハテナ?

……なんてアレコレ考えてみたものの……

実は私、アースエイドに入って間がない新入社員若葉なんです!

日々の多種多様な業務を覚えようとしている最中ですので(・・;)

とりあえず自分自身のことを書きますと。

こちらに来るまでは CADを使うお仕事をしていました。

短大の選択学科が機械系だったので、一応

旋盤やフライス盤(分かる人には分かる!)で

鉄の切り粉にビビりながら加工の実習もしましたし、

溶接も10cm程度だけど、くっ付けた事あります♪

そんな畑違いの仕事をしていた私が、なぜ

こちらのアースエイドにお世話になることになったのか……

スイマセン、知人の紹介です。(+_+)

あ、面接などの過程はちゃんと踏んで入社しました。

年始からお仕事させてもらっています☆

さて、アースエイドは 6次産業 —1次産業(農林漁業)・2次産業(加工)・

3次産業(販売・流通)の融合形態— に取り組んでいる会社です。

葉にんにく畑

自社製品の 葉にんにくを3箇所の畑で手ずから育て上げ、

収獲、洗浄、加工して購入者様のお手元に届けるための梱包まで!!

すべての事を社員全員で取り組んでいます。

葉にんにく収獲中  オーガニックの葉にんにく  鮮やかな緑のぬたです  商品のリーフガーリック

防腐剤や添加物が一切含まれませんので、

どの商品も即時冷凍して保存します。

私は畑での収穫作業をまだ経験していませんが、

葉にんにくをパック詰めして冷凍する作業と、

ぬた を加工する作業を何度かさせて貰いました。

その感想はですね……↓↓↓

寒い!!!  冷たい!!!  色々(寒すぎて)痛い!!!!!

冬場にこの作業はすごく辛いです……(T_T)

寒がりなので余計に辛いです……(ToT)

カイロ持参で貼るタイプも貼らないタイプも

毎回持ち込んでいますが、加工場があまりに寒いため

ほとんど意味を成してません _| ̄|○

パック詰めした商品を凍結機に漬け込むとき、

そして取り出すとき!!  一気に冷やされる指先の

ハンパない痛さと痺れにも泣きが入りますが。

液体凍結器

↑ 天敵の液体凍結機(-_-)

コンテナに移して -25度の冷凍保冷庫に保管するために

中に入って作業する間は、全身が痛いです!!! (。ŏ﹏ŏ)

速攻で出たいのですけれども、足元が凍っているので

転倒防止でソロっと出入り。

(心で)号泣しながら作業してます。

……が!!!  辛くても途中の作業は手抜きなし!

真面目に丁寧に、気持ちを込めて作業してますよ(^.^)

工場長より、「 ”辛” という字に横棒を一本足すと、

幸福の ”幸” という字になるんで大丈夫です!」という

ありがたい格言をいただいたので(*^_^*)

痛さにめげずに凍結機と戦いたいと思います。力こぶ

梱包のときも、ガチガチに凍った商品を触るので

スピード勝負で包みます!

素人のお恥ずかしい包み方ですが、丁寧に包むことは

心がけていますので、多少の型崩れは

ご勘弁下さると有難いです m(_ _)m

商品の上には、皆さんからのご注文を頂いて

新しいご縁が生まれたことへの感謝の気持ちと、

そして今後もご縁が続くようにとの願いを込めて♪

ありがとうのチラシ by しんじょう君

当社の所在地である須崎市のマスコットキャラクター、

しんじょう君が登場するパンフレットを

同梱しているんですヨ(・∀・)☆彡

社員一同が自信を持ってオススメできる安心の商品、

葉にんにく と 葉にんにくぬたリーフガーリック” を

ぜひ一度、ご賞味下さいね~(^O^)

↓↓↓ ちょっと覗いてみようと思う人、こちらからどうぞ!(*´∀`*)

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