ハンバーガー × カルパッチョソース

ご家庭で作ったものにも！
コンビニ、ファーストフードのトッピングにも!!

材料（2人前）

玉ねぎを、しんなりアメ色になるまで炒めます。

炒めた玉ねぎが冷めたら、ひき肉、卵、塩、コショウ、ナツメグ、パン粉を混ぜよく練っていきます。

空気を抜くように形成し、中火で3分、返して弱火で5分（目安）焼いていきます。

焼き上がったらトッピング野菜とともにハンバーグをのせ有機葉にんにくで作った無添加のぬた-カルパッチョをかけてバンズで挟んで完成。
葉にんにくの栄養、その他はブログで!!
葉にんにく美活＠高知

野菜と一緒に食べられて身近なもの、ハンバーガー。コンビニや、ファーストフード店で買ったものにもカラフルトッピング。亜鉛不足の摂取にもなります。

有機葉にんにくで作った無添加のぬたシリーズは素材の味を損なわず、引き立て役として最適。お肉本来の美味しさを感じつつ、さっぱりと食べられることからご提案させて頂きました。