土佐の食文化堪能セット

太古に朝鮮半島から伝来し、高知では欠かせない冬の定番野菜として親しまれている葉にんにく。クジラや牛肉などのすき焼きや鍋の具材として、酢味噌と合わせてヌタ和えとして、ほうれん草と併せて白和えにしたりと独自の進化を遂げてきました。それら高知県民イチ押しの食べ方を高知産の逸品素材で再現したプレミアムなセットになります。高知県内の各生産者がこだわりにこだわり抜いた魂の逸品をご堪能下さい。