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《高知家のうまいもの大賞グランプリ受賞》かつおに合う葉にんにくぬた
¥980(税込)
葉ニンニクぬた、葉ニンニクの製造・販売(有機JAS認定生産者)
高知の伝統調味料である葉ニンニクぬた。主原料の有機葉ニンニクはニンニクと比べビタミンCやカロテン、水溶性食物繊維やポリフェノールが豊富でまさに”美容ニンニク”と言ってもよいほど。その緑黄色野菜なニンニクに味噌やお酢を合わせたこのスムージーな調味料は無添加である上に非加熱処理で酵素も壊れていないため腸活にも超おススメ。バーニャカウダとしても使えるジェノベーゼタイプやかつおに合うヌタもラインナップ。
ぬたについて、さらに詳しく知りたい方はこちらから
<葉にんにくぬたとは?土佐ぬたの特長>
①にんにくの“葉”のスムージーソースだから、美容・健康・抗酸化成分が満載。
②非加熱だから、ビタミン、乳酸菌、酵素、ポリフェノールが壊れずそのまま。
③1回使い切り冷凍パックだから、いつも変わらない作り立ての味と香り。