栄養たっぷり!絶品シラス丼

お手軽にカルシウムたっぷりなシラスと栄養たっぷり葉ニンニクぬたで。

材料(1人前)

1

お好みの薬味(画像はミョウガ・ネギ)を刻んでおきます

2

丼ぶりにご飯を入れその上に釜揚げしらすと刻んだ薬味をのせる

3

あとは葉にんにくぬた【LeafGarlic -酢味噌(さっぱり)-】をかけるだけ!!

4

葉にんにくの栄養、その他はブログで!!
葉にんにく美活@高知

コツ・ポイント

お手軽、簡単、栄養たっぷりの丼ぶりが完成

このレシピの生い立ち

シラスはそのまま食べても美味しいですが丼ぶりにすればあっという間に絶品料理になります。

―ダイエットに持って来い!?―

ひとつまみ(約5g)あたり6~10kcalほどとダイエット中の方も安心して食べることができますね。
又、シラスに含まれるDHAは、記憶力の向上や認知症予防などの老化防止効果があると言われています。
また、中性脂肪の減少や悪玉コレステロールの値を下げる効果が期待できるので、ダイエットにも効果的と言われています。
EPAは、血流を改善して代謝アップにも役立ちます。