スープ餃子

材料（2人前）

• 有機の葉にんにくで作った無添加の餃子：2パック
• ①水：500ml
• ①鶏がらスープの素：大さじ1
• ①料理酒：大さじ2
• ①醤油：小さじ1
• ①塩：ひとつまみ
• ①ささがきごぼう：30g
• 長ネギ：4分の1
• セリやミツバ等：適量
• ゴマ：適量
• ラー油：適量

1

長ネギを白髪ネギに切り、セリやミツバ等を一口サイズに切っておく

2

鍋に①を入れて沸騰したら凍ったままの餃子を加え、3分煮込む。

3

器に盛ってセリやミツバ等とゴマを添え、ラー油を落としたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち