有機の黒にんにくで作った

無添加の餃子（米粉皮）

黒にんにくだから臭わない！
究極の医食同源餃子出来ました

オール無添加について

１, 皮は増粘剤、増粘多糖類を不使用

２, 化学調味料、安定剤乳化剤不使用

３, 安心の四万十豚と四万十鶏を使用

市販の餃子皮の殆どに使われている増粘剤は独自の技術で不使用を実現。旨味の強い高知県産の豚肉や鶏肉を使うことで化学調味料の不使用も実現しました。独自の冷凍技術により安定剤や乳化剤の不使用も達成しました。

グルテンフリーについて

１, 皮の主原料を小麦から米粉に変更

２, 米粉は良質な高知県産のみを使用

３, 独自技術でグルテンフリーを実現

小麦アレルギーやグルテン過敏症、セリアック病の方にも安心して食べてもらえるよう独自の技術でグルテンフリーを実現しました。
腸活やダイエット、健康維持やパフォーマンス向上に関心の高い方にも超おススメです。

砂糖不使用について

１, 体に悪い砂糖・人工甘味料は不使用

２, 砂糖の代用は超甘い有機黒にんにく

３, 黒ニンニク生産者だから低価格提供

白砂糖や人工甘味料を不使用にするため自社製造の糖度75.7度の有機黒ニンニクをふんだんに使用して美味しさを維持しています。
自社栽培・自社工場生産だから実現した味と低価格。究極の健康餃子をお楽しみ下さい。

このような方におススメです

小麦アレルギー・小麦グルテンが気になる方

無添加や精製糖不使用に一切妥協をしない方

生ニンニクの臭いを周りに漂わせたくない方

血糖値や高血圧、生活習慣病を気にされる方

体温や免疫力を上げる食べ物に関心のある方

癌 (がん) や細菌ウイルス性疾患を気にする方

このような方には向きません

塩分や脂肪分の高い食事が日常化している方

食べ物の価格は安ければ安い程良い考えの方

化学調味料が入っている濃い味に慣れている方

健康・美容と食事は関係が無いとお考えの方

ニンニクのパンチある辛みと臭いをお求めの方

未病や予防医療、食事療法に関心の無い方

“心も体も美しく”の根源は食から

当社の医食同源の想いについて

生産者直販だから良い商品がより安く

ブレない本物の食は６次化で実現