ブリと肉に合う
葉にんにくぬた
　酢味噌（コク）

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ネット限定お得な　簡易包装（20g×12袋）

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¥980（税込）
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日本テレビ「満天☆青空レストラン」
高知伝統野菜 葉にんにく特集で あの人もこの人も大絶賛!!

満天青空レストランで宮川大輔がうまいと言った葉にんにくぬた。ブリ、カンパチ、タイ等に付けて。 満天青空レストランでタカアンドトシがうまいと言った葉にんにくぬた。豚、鶏、牛の唐揚げや揚げ物等に付けて。 何に付けてもうまくなる葉にんにくぬた

満天青空レストラン#383(2016年12月10日放送) で大絶賛頂きました！

それは高知が誇る超健康的なスムージー調味料だった
ニンニク球には殆ど無いビタミンA,Cも多く含まれており健康調味料として愛されてきた「葉にんにくぬた」ちなみに「ぬた」は通常全国的には 「からし酢味噌」のコト。しかし！高知の常識は全国の非常識!高知では伝統野菜の「葉にんにく」を 生のまま擦り潰しペースト状にして、 お酢やお味噌と合わせるんです。 さらに 非加熱だから、乳酸菌、酵母、酵素、ポリフェノールが壊れずそのまま。 そもそも「葉にんにく」とは…高知ではすき焼きに入れたり、 白和えにしたり、香りと旨みが 豊かな冬が旬のスタミナ野菜。 葉にんにくだけ欲しい!という方はこちらから 高知では泣く子を黙らせるのに、 「泣き止まないと”ブリぬた”喰わすぞ！」 と例える程に愛されている郷土料理。 製法と素材のこだわりが認められ 国内・海外の超一流料理店にも 使われている当社の葉ニンニクぬた 土佐料理 桂浜 麻布十番 ZUMA Dubai ネットメディアでも 唐揚げや刺身が泣くほどウマくなる調味料”葉にんにくぬた”もうレモンには戻れない！

お客様レビュー、評価

  • 30代/女性 TVで見て購入しました。 とっても美味しくてまたリピートしたいです。
  • 40代/女性 ケンミンショーで見て、ふるさと納税で取り寄せて以来はまりました あぶらっこい魚ほどさっぱり食べられます。ぶりはワサビよりこっち！
  • 30代/女性 焼き肉や、刺身等々にあう万能っぷりに大満足です。家族にも好評でした。
  • 50代/男性 昔からヌタが大好きでブリの刺身につけて食べていたのですが、県外に出てからというもの一切見かけずご当地名物だったということを知りました！ そして世の中に出回っていたヌタは実は偽物だったとは‥！こちらの商品は無添加で本物だからお値段も高いけど安心して食べられるし、やっぱり本物は美味しい！ブリの刺身にはさっぱりよりコクタイプがあいますね〜。
  • 50代/女性 さすがにTV【教えてもらう前と後】に出ているだけあります。刺身、焼肉何でも別世界の物のように美味しい。
  • 40代/男性 お魚にはもちろん 茹でた野菜やご飯にも合います ニンニクの風味がしっかりありますが 後に残らず食べやすいです
  • 30代/女性 小袋包装で使いやすく、味もよし。厚揚げやこんにゃくにも合うのでヘルシー。手軽に一品料理ができて最高です。
  • 40代/女性 カツオ、ハマチの刺身に添えていただきました。これまでに食べたことのない味でとても奥深い感じでした。パスタなど使用してみたいと思います。ありがとうございました。
  • 60代/女性 牛肉と野菜の炒めものに、かけていただきました。ほどよい酸味と香りであっさり、美味しかったです。
  • 50代/女性 以前高知に行った時にぬたを土産に買って好評だったので、また手に入れたいと思ってました。無添加で、さっぱり、コク共にそれぞれの味があって美味しかったです。
  • 50代/女性 TV放送後だったのにもかかわらず 意外に早く届いたので 良かったです 脂ののった魚が さっぱりとおいしくなりました
  • 40代/女性 テレビで見て購入しました。 お肉にあわせたらほんとにおいしかったです。マヨネーズともあうし色々使えそう。個包装になっているのも便利です。
  • 30代/男性 なかなか美味しかったです。どんなものにかけても良いと思います。中にかけると美味しくなるものの紹介があったら良かったのにと思いました。
  • 40代/男性 葉にんにくのぬたを探していて こちらの商品にたどり着きました。一回づつ小分けのパックなので便利です！ 味の方も抜群です！また購入します！
味と健康を欲張るレシピ♪
葉にんにくぬた和風酢味噌（さっぱり、コク）食べ方,使用例,各種調理例（お肉、お魚、惣菜、野菜）
おすすめの食べ方はこちら
ブリ、カンパチ等の白身魚や脂の乗った肉には「和風タイプ」
カツオ等の赤身魚や赤身肉には「かつおに合うヌタ」がおススメ
葉ニンニクぬた商品分布図ポジションマップ（失敗しない葉ニンニクぬたの選び方）

商品仕様

　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　
ブリと肉に合う葉にんにくぬた（にんにく葉のぬた、南国高知の土佐ぬた）
ネット限定お得な
簡易包装（小袋12袋）		 包装無し バラ
業務用（小袋100袋）
【送料】 990円（北海道1680円、沖縄1750円）　※8000円以上ご購入で送料無料(北海道、沖縄を除く)
【配送方法】 ヤマトクール冷凍便
【内容量】 20g×12袋 20g×100袋
【原材料】 有機葉にんにく（高知県須崎市産）、無添加麦みそ（大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩）、米酢（国産純米酢）、三温糖、ゴマ
【保存方法】 冷凍（-18℃以下）
【賞味期限】 36ヶ月
【おススメの食べ方】 お肉全般（焼肉、しゃぶしゃぶ）、白身系のお魚（ブリ、カンパチ、イカ、しらす）、揚げ物（厚揚げ、天ぷら）、和風パスタ等
【取材実績】 満天青空レストラン 日本テレビ 「高知伝統野菜 葉ニンニク」2016年12月10日放送
教えてもらう前と後 TBSテレビ 「日本全国ご当地タレ 」2019年4月7日放送
朝だ！生です旅サラダ テレビ朝日「香味野菜 葉ニンニク 」 2020年1月25日放送
珍衝撃映像バラエティナニコレ珍百景「葉にんにくヌタ」2020年4月26日放送
満天青空レストラン 日本テレビ 「高知伝統ご当地調味料 葉ニンニクのぬた」2020年5月23日放送
所さんお届けモノです！「高知★超人気アンテナショップ秘調味料」2021年3月21日放送
ナニコレ珍百景「ご当地食べもの珍百景セレクション　刺身につける緑の物体」2021年10月3日放送
【受賞歴】高知県地場産大賞 奨励賞受賞（高知県産業振興センター主催：2014年）
高知を贈ろうギフトコンクール 嶋崎和歌子賞（高知県庁主催：2022年）
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投稿者プロフィール

tosakochi

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